Karácsonyi asztalunk kedvenc itala a házi készítésű csoki likőr.
Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 adag feketekávé 4 ek. kakaópor 2 dl vodka 2 dl tejszín 2 dl víz 0,5 tubus sűrített tej 1 tk. rumaroma
A cukrot, vaníliás cukrot, tejszínt, sürített tejet, feketekávét egy lábosban feltesszük főniA vizet kikeverjük a kakaóporral és ezt is hozzáöntjük a többi anyaghoz és együtt forraljuk tovább. Mikor felforrt az alapunk, levesszük a tűzről és hagyjuk kihülni. Ezt követően adjuk hozzá a vodkát és a rumaromát. Majd üvegekbe töltjük és hűtőben tároljuk. Kínálás előtt ne feledjük jól felrázni. Ha magunk díszített üveget is készítünk és ebbe töltjük az italt, még kitűnő ajándék is lehet karácsony alkalmából.
Egézségetekre! Christmas Eve
